Wij Nederlanders zijn echte koffiedrinkers en zonder dat we het doorhebben drinken bij vaak Italiaanse koffie. Maar de koffie wordt toch geproduceerd in Nederland? Soms wel, maar dat maakt in dit geval geen verschil. Neem nou bijvoorbeeld de echte cappuccino. Als je ooit in Italië bent geweest, dan weet je dat een Italiaanse koffie heel anders smaakt. Een echte Italiaanse cappuccino is dan ook van een heel ander kaliber dan de Nederlandse versie. Een goede cappuccino bestaat uit een romige dikke schuimlaag, warme melk en een sterke espresso. De cacao die wij in Nederland nog gebruiken is in Italië al lang verleden tijd.

Dan kennen we ook nog de espresso, ook een typisch Italiaanse koffie. De espresso is misschien wel dé nationale drank van Italië. Een Espresso is een klein kopje hele sterke koffie, aangevuld met een schuimlaag. Echte Italianen drinken deze Italiaanse koffie met heel veel suiker. Als je in Italië een gewone koffie besteld zal je ook een espresso krijgen voorgeschoteld. Als je in Italië de koffie in Nederland wil vergelijken met een Italiaanse koffie zullen de mensen je dan ook boos aankijken. Het is de nationale drank van Italië en daar moet je niet mee spotten. Lees meer over Italiaanse koffie op de website.